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伊利牛奶品质领跑市场 专注守护消费者健康
发布时间:2021-03-15 07:05 | 信息来源:bbin现金官网

  近日,国家市场监督管理总局发布关于印发《乳制品质量安全提升行动方案》的通知。明确指出,到2023年,监督检查发现问题整改率达到100%,乳制品监督抽检合格率保持在99%以上,可见国家对乳制品安全的高度重视。伊利集团作为“全球乳业五强”,在乳制品安全方面始终处于领先水平,坚持以安全优质的伊利牛奶,守护消费者健康。

  作为伊利集团的董事长,潘刚认为标准化建设对于质量安全和品质提升具有重要意义,因此需要通过联盟推动行业标准化建设,提升品质基准线,用标准铸造品质。为了让每一杯伊利牛奶都拥有高品质,伊利多年来坚守“伊利即品质”的信条,视品质如生命。

  在伊利内部,一直遵循伊利食品质量安全“三条线”标准,即国家标准线、企业标准线和内部控制线。在国标线%制定了企标线;在企标线%制定了内控线,三条线层层把关,确保了伊利牛奶的安全和高质量。通过多年的标准化建设,伊利集团制定的标准不仅严于中国国家标准,也严于欧洲、美洲、大洋洲等很多国家的标准,另许多外国供应商为之惊叹。

  乳制品行业的产业链是十分漫长而曲折的链条,为了实现全产业链的标准化建设,伊利通过探索实施技术联结、金融联结、产业联结、风险联结的“四个联结”机制,大力支持上游产业链发展,不仅有效解决奶农面临的各类问题,还对其他上下游合作伙伴提供了帮助,实现合作共赢,带动了奶农、供应商、经销商的全产业链良性发展,为全产业链标准化管理创造了良好条件。

  伊利牛奶的品质之所以能够领跑市场,离不开伊利集团在标准化建设方面的深耕细作。未来,伊利将继续全方位提升养殖业水平,打造现代化牧场,汇集全产业链之力,守住伊利牛奶的安全和品质。


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